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ドラゴンフルーツのつぼみ（蕾）食べ方 料理レシピ
【ドラゴンフルーツのつぼみ（蕾）食べ方 -石垣島の料理レシピ-】以前、紹介した「ドラゴンフルーツのつぼみ」記事で、「どうやって食べるの」「食べ方を知りたい」などと質問をいただきましたので、作ってみました「ドラゴンフルーツつぼみ 食べ方料理レシピ」！（以前紹介した記事はこちら...
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真栄里の豊年祭オンプールの様子 動画
【真栄里の豊年祭オンプールの様子（動画）-石垣島の伝統行事-】旧暦の６月、石垣島はは豊年祭シーズン。各村々で豊年祭が行われます。各地域の豊年祭の様子を写した豊年祭動画シリーズ。今回は、真栄里地域の豊年祭オンプールを撮影してきました。真栄里地域にある「安居御獄」で行われたオンプール。...
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豊年祭シーズンならでは！「石垣島の泡盛 豊年祭ボトル」
【「石垣島の泡盛 豊年祭ボトル」-石垣島の酒-】旧暦の６月、石垣島は祭りの季節になります。昨年の豊作に感謝し、来夏世（来年）の豊穣を願う祭り豊年祭。この時期は、石垣島の各地域（村）で豊年祭が行われます。(豊年祭の様子はこちらで見れます！...
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白保の豊年祭に行って来ました！（写真）
【白保 豊年祭の様子・写真-石垣島の伝統行事-】白保の豊年祭に行って来ました！白保でしか見ることができない「稲の一生」など独特の演目が多い白保の豊年祭。どれも完成度が高い！！ さすが芸能の村「白保」といわれるだけありますね。三味線での演奏も、すべてジカタ。それぞれの演目に１人又は２人の三味線を弾く唄者がそばについて演奏していました。子供の唄者もいましたね。...
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意外と簡単！アップルマンゴーの食べ方「花咲カット」
【アップルマンゴー（石垣島産）の食べ方「花咲カット」-石垣島の動画-】とろけるような美味しさ！果物の王様アップルマンゴー。最近は、石垣島産のアップルマンゴーも知名度が上がってきましたね。（アップルマンゴーの関連記事 ＞石垣島の果物の王様と言えばアップルマンゴー！）パイナップルと並ぶ石垣島の夏の極上フルーツ！そんなアップルマンゴーの食べ方ですが、写真でよく見る花が咲いたようにカットされたマンゴー。↓...
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第７回石垣島夜市（ナイトマーケット）
【第７回石垣島夜市（ナイトマーケット）-イベント情報-】石垣島「美崎町」のナイトマーケットとして定着してきた「石垣島 夜市」。第７回の「石垣島 夜市（ナイトマーケット）」が開催されます！賑わいの町「美崎町」で楽しむ夜市。舞台イベントや島の屋台、祭りならではのゲームなどが楽しめるナイトマーケット。子供も大人も、観光客楽しめるイベントですよ。昨年行われた「石垣島...
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石垣島のお盆（旧盆）
【石垣島の伝統行事―旧盆（旧暦７月１３日～７月１５日）―】沖縄のお盆は、旧暦で行われます。旧暦の７月１３日～１５日が沖縄のお盆。もちろん石垣島もお盆は旧暦で行います。沖縄の人にとっては、正月よりもこの旧盆の方が大事ですね。正月は帰ってこなくても、旧盆には里帰りする人は多いんですよ。石垣島のお盆は、こんな感じ！！１日目（旧暦７月１３日）...
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