Clik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
濃厚で美味すぎる！石垣島の島バナナ
【濃厚で美味すぎる！石垣島の島バナナ～石垣島の果物～】 石垣島の数ある果物の中でも、とても人気があるけどなかなか出回らない果物があります。よくネット上では、幻のフルーツとか高価な果物などと書かれているフルーツ「島バナナ」。...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
赤黄箸（うめーし）の謎
【赤黄箸（うめーし）の謎】小さい頃から普通に家に置いてあり、お祝い事などの時には必ず出てきた「赤黄箸」。ふと「なんで赤と黄色なんだろう」と疑問に思って調べてみました。私が小さい頃は「あかきーばし」や「おいわいはし」などと呼んでいたんですが、きちんとした名称があるようです。赤黄箸のことを「うめーし」と呼ぶそうです。（沖縄方言）「うめーめし」が変化して「うめーし」。...
View ArticleClik here to view.
黄色い完熟ゴーヤーは食べれる？？甘いという噂！
最近、完熟ゴーヤーが甘くて美味しいなんて噂話を聞きます。なんじゃ完熟ゴーヤーって？？と思ったら、黄色くなったゴーヤーの事なんだそうです。 青いゴーヤーを収穫しないでほったらかしていたら、だんだんと黄色くなっていって最後は破裂してゴーヤーが裂けます。その破裂手前で収穫するのが完熟ゴーヤー。これって食べれるの？？？...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
石垣島には日本で一番美しいゴキブリがいるらしい・・。
【日本で一番美しいルリゴキブリ】お食事中の方はすみません・・・。この世でもっとも嫌われているだろう生き物「ゴキブリ」のお話。あの茶色い空飛ぶ物体「ゴキブリ」。特に沖縄のゴキブリは大きいので恐怖倍増です。ゴキブリを見るたびに毎回格闘・・。...
View ArticleClik here to view.
飲めるのは今だけ！八重泉酒造の限定古酒「くぅす」
【八重泉酒造 古酒「くぅす」-石垣島の酒】９月４日はクースの日！！沖縄本島だと古酒一杯サービスなど、いろいろと古酒の日イベントがあって盛り上がっているものですが、石垣島はいまいち・・。毎年のことながら、何か古酒にちなんだイベントやってくれてもいいのにと思うのですが・・。せっかくある記念日なので、石垣島の美味いクースを紹介したいと思います。今年のクースの日ピックアップ泡盛は、八重泉酒造の「八重泉...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
イラっとしないシークヮーサー果実の搾り方！
【シークヮーサー果実の搾り方】 これなら飛び散らない！シークヮーサーの搾り方紹介。シークヮーサーが旬の時期。 泡盛に絞ったり、刺身醤油や肉料理にしぼったり、ジュースにしたりといろいろ使えるシークワーサーの果実。（＞シークヮーサー紹介記事）なにかと使う事が多いシークヮーサーですが、絞るときに結構イラっとする事があります。いつもは半分に切ったシークワーサーを搾るのですが、...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
石垣島限定のファミマクーポン冊子GET
【石垣島限定ファミリーマートクーポン】石垣島限定のファミマクーポンがやってきた！２０１４年１０月に遂に石垣島にオープンするファミリーマート。宮古島にはファミマあるのになんで石垣島には・・・なんて思っていた人も多いはず。みんな待ってました！待望のファミマ出店ですね。...
View ArticleClik here to view.
育てやすい果物ドラゴンフルーツ
【石垣島の果物 ドラゴンフルーツ】ドラゴンフルーツは、サボテン科の多肉植物で、ピタヤとも呼ばれています。原産地は中南米。 ちなみに中国語では「火龍果」と書くらしい。...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
